Mundo Neve
Um restaurante de montanha na Serra Catarinense, inspirado nos après-ski europeus.
Quem somos
O Mundo Neve é um restaurante de montanha em Urubici, a 1.550 metros de altitude. Sua proposta combina a inspiração dos après-ski europeus com a gastronomia serrana, a arquitetura em estilo celeiro e o aconchego de um ambiente com vista panorâmica para as montanhas.
O conceito
Nos Alpes europeus, o après-ski faz parte da cultura dos destinos de montanha. O termo francês significa literalmente “depois do esqui” e está associado aos encontros, à gastronomia e à convivência que fazem parte da experiência de estar nas montanhas.
No Mundo Neve, essa inspiração ganha características próprias. Em vez de reproduzir um restaurante alpino, a proposta é reunir referências europeias, sabores locais e o jeito serrano de receber, em um ambiente que valoriza a paisagem deslumbrante de Urubici, no coração da Serra Catarinense.
Nosso nome
O nome Mundo Neve nasceu de uma brincadeira com o nome da localidade onde estamos: Mundo Novo.
A 1.550 metros de altitude, em um dos pontos mais altos da Serra Catarinense, estamos em um dos lugares mais favoráveis para a neve aparecer, quando as condições climáticas são propícias.
Assim, de Mundo Novo surgiu Mundo Neve. Um nome que combina a identidade do lugar com a atmosfera de montanha e frio que inspira o restaurante.
O que nos move
Lago, mirante e araucárias a 1550 metros: a serra faz parte da experiência, não só da vista.
Café colonial e almoço no fogão a lenha, unindo a tradição serrana ao requinte europeu.
Ambiente acolhedor, perfeito para apreciar a paisagem e conhecer a gastronomia da região.
O lugar
Às margens da SC-110, o Mundo Neve está instalado em uma construção em estilo celeiro, marcada pela fachada vermelha. No interior, a madeira e os detalhes da decoração reforçam o aconchego da casa, enquanto as janelas amplas trazem a paisagem da Serra Catarinense para dentro do restaurante.
Conheça o lugarPor dentro
Mundo Neve
Quinta a sábado, das 10h às 17h. Domingo, das 9h às 15h.
